首先, 我們先來了解一下塑膠容器的編號與化學成分吧!

1號 聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate，PET），俗稱寶特瓶
2號 高密度聚乙烯(High Density Polyethylene，HDPE)
3號 聚氯乙烯（Polyvinylchloride，PVC）
4號 低密度聚乙烯(Low Density Polyethylene，LDPE)
5號 聚丙烯（Polypropylene，PP）
6號 聚苯乙烯（Polystyrene，PS），若是發泡聚苯乙烯即為俗稱之「保麗龍」
7號 其他類（OTHERS）

那麼這些塑膠容器的編號與分類有何特性與耐熱程度為何?

一 號：PET（聚乙烯對苯二甲酸酯）寶特瓶
特 性：耐熱至70℃，勿長期使用
二 號：HDPE（高密度聚乙烯）
特 性：耐熱至120℃，是相對穩定的材質
三 號：PVC（聚氯乙烯）
特 性：耐熱至70℃，環保署已宣布逐步禁用
四 號：LDPE（低密度聚乙烯）
特 性：耐熱至80℃
五 號：PP（聚丙烯）
特 性：耐熱至135℃，是相對穩定的材質
六 號：PS（聚苯乙烯）
特 性：耐熱至90℃
七 號：其他
特 性：常見材質為聚碳酸酯（PC），耐熱至135℃

最後總而言之, 在使用塑膠容器的時候遵守以下事項, 應該就可以安心使用了, 不過只要是裝熱湯熱水的內容物, 最好還是都不要使用塑膠碗或塑膠杯吧!

3號(PVC)、6號(PS)及7號中的PC材質具有毒性, 應完全避免使用
1號(PET)在長期使用下會釋放毒素, 應避免重複使用或定期更換(不能裝熱水)
2號(HDPE)及5號(PP)目前相對穩定及安全